Da valorização do terroir gaúcho à apreciação de temas clássicos ao som de uma orquestra: essa foi a experiência proporcionada à comunidade Kempinski Laje de Pedra no último fim de semana em Canela (RS). A comunidade é composta por convidados especiais e pelos proprietários do empreendimento, cuja previsão de abertura é ao final de 2026. Com a bandeira Kempinski, rede de hotéis com 128 anos de história, o Kempinski Laje de Pedra trará para a Serra Gaúcha a verdadeira excelência internacional de um espaço que une hotelaria, residência e propriedade compartilhada.
Na noite de sábado, 29 de março, José Paim de Andrade Jr., sócio-fundador do Kempinski Laje de Pedra, convidou ao palco Jorge Lucki, renomado enólogo e colunista do Valor Econômico, e a apresentadora e escritora Mel Fronckowiak, para uma conversa sobre a qualidade dos vinhos gaúchos e a riqueza do terroir da região. O enólogo também participou da websérie Destinos, produzida pelo Kempinski Laje de Pedra, mostrando as vinícolas da serra.
“Gostaria de enfatizar que a produção de vinhos da Serra Gaúcha não deve nada ao que hoje é produzido fora do Brasil”, comentou o crítico. Em seguida, os convidados puderam prestigiar diferentes rótulos produzidos pelas vinícolas locais Viapiana, Foppa & Ambrosi, Pizzato, Cave Geise e Almaúnica.
Já na manhã de domingo, 30 de março, o encontro começou com o discurso de José Ernesto Marino Neto, sócio-fundador do empreendimento, ressaltando a chegada da Páscoa e a reflexão que a data nos traz sobre união. Com este tema, a Orquestra Filarmônica Laje de Pedra, uma iniciativa criada pelo Instituto Cultural Laje de Pedra, fez sua primeira apresentação da temporada de 2025 com temas pascais e alguns “clássicos contemporâneos”. Das músicas-tema de filmes como “O Mágico de Oz” e “Rei Leão” às obras de Bach, Villa-Lobos e Puccini, o repertório da orquestra contou ainda com a grandiosidade de duas solistas convidadas: a harpista Letícia Piasentin e a soprano Raquel Fortes.
Sobre o Kempinski Laje de Pedra
O Kempinski Laje de Pedra Hotel & Residences, em Canela (RS), será o primeiro empreendimento sob a bandeira da rede de luxo alemã na América do Sul. Em fase de retrofit, o empreendimento reunirá residências sofisticadas e um hub de serviços e experiências exclusivas enraizadas na cultura, na história e na identidade local, que incluem nove operações gastronômicas, quatro piscinas, Spa com mais de mil metros quadrados, Fitness Center, teatro, lojas, centro de convenções e enfermaria com telemedicina. Ao ser escolhida para receber o primeiro Kempinski do continente, Canela se junta a um seleto portfólio de destinos turísticos selecionados na Europa, na Ásia, no Oriente Médio e na África. A previsão de conclusão é final de 2026.
